Mối quan hệ giữa độ mở của van bướm inox và tốc độ dòng chảy về cơ bản thay đổi tuyến tính. Nếu nó được sử dụng để kiểm soát dòng chảy, đặc tính dòng chảy của nó cũng liên quan chặt chẽ đến sức cản dòng chảy của đường ống. Ví dụ, hai đường ống được lắp đặt với đường kính và hình thức van giống nhau, nhưng hệ số tổn thất đường ống khác nhau, và tốc độ dòng chảy của van cũng sẽ rất khác nhau.
Nếu van ở trạng thái có dải tiết lưu lớn, mặt sau của tấm van dễ bị xâm thực, có thể làm hỏng van. Nói chung, nó được sử dụng bên ngoài 15 °.
Khi van bướm inox đang ở dạng mở giữa, hình dạng của lỗ tạo thành bởi thân van và đầu trước của tấm bướm được đặt tâm vào trục van, và hai bên hình thành các trạng thái khác nhau. Đầu trước của tấm bướm ở một mặt chuyển động theo hướng nước chảy, và mặt kia ngược với hướng nước chảy. Do đó, một mặt của thân van và tấm van tạo thành lỗ mở giống như vòi phun, và mặt còn lại tương tự như lỗ tiết lưu. Phía vòi phun có tốc độ dòng chảy nhanh hơn nhiều so với phía van tiết lưu, và áp suất âm sẽ được tạo ra dưới van phía bướm ga. Gioăng cao su thường bị rơi ra.
